Hội chơi núi mùa xuân ( Hội Gầu Tào)
Người
Mông có bản sắc văn hóa đậm đà, sinh hoạt văn hóa mang tính đặc trưng
riêng, phản ánh sâu sắc đời sống sinh hoạt gắn bó mật thiết với thiên
nhiên, tiêu biểu nhất là lễ hội Gầu Tào, hay còn gọi là Hội chơi núi
mùa xuân. Các ngành Mông khác nhau đều có chung lễ hội này. Nó không
giống lễ hội chợ tình Khâu Vai thu hút đồng bào cư trú ở mạn Đồng Văn,
Mèo Vạc hay một vài xã của huyện Bảo Lộc (Cao Bằng).
Lễ hội Gầu Tào (còn gọi là lễ hội chơi núi, lễ hội Sải Sán ) ở Sa Pa vào ngày 11 tháng Giêng của người dân tộc Mông mở đầu xuân hàng năm, cầu mưa thuận, gió hoà và cầu phúc, lộc cho các gia đình trong năm mới.
Nguồn
gốc của lễ hội Gầu Tào xuất phát từ lời hứa của một gia đình nọ xin
thần linh phù hộ cho có con trai để vui cửa vui nhà, nối dõi tông đường.
Ông bố ấy ngày trước đã đứng trên một quả đồi nhỏ và xin với thần
linh, ma trời, ma đất rằng nếu cho ông ta một đứa con trai thì đến mùa
xuân sẽ làm lễ tạ ơn thần linh tại nơi ấy. Quả nhiên về sau ông ta có
một đứa con trai. Dòng họ vui mừng, gia đinh phấn khởi và người cha nhớ
lời hứa của mình nên đã tổ chức một lễ hội lớn cúng thần linh và mời
dân làng đến dự vui chơi.
Truyền
thuyết này chứng tỏ tính cách của người Mông cương trực, thẳng thắn,
thật thà và giữ chữ tín. Từ đó người Mông mong ước điều gì lớn lao đều
cúng thần linh cho toại nguyện và hứa nếu được toại nguyện sẽ làm lễ
trả ơn. Tính cách này còn được thể hiện qua lễ nhận bố mẹ nuôi. Khi đứa
bé bị ốm, bố mẹ đẻ khấn thần linh nếu đến sáng ngày thứ ba gặp được ai
đầu tiên sẽ nhận người đó là bố hoặc mẹ nuôi cho nó và năm mới nào
cũng có lễ tạ ơn để đứa trẻ được khỏe mạnh mãi mãi. Trong tang ma người
Mông cũng vậy, khi làm lễ chôn cất, thầy cúng cũng hứa với ma sẽ làm
lễ ma khô (làm lễ chay) để tiễn hồn người chết về quê cha đất tổ của
người Mông. Nếu đến ngày đó mà chưa có điều kiện làm thì sẽ phải hứa
lại, nếu không làm sẽ bị ma quấy rối không cho làm ăn, làm mặc tốt đẹp.
Trong giao tiếp người Mông sống rất tín nghĩa, đã hẹn làm điều gì thì
phải làm cho bằng được không để anh em, bạn bè mất lòng vì mình.
Thi bịt mắt bắt dê
Thi đẩy gậy
Thi nhảy Bao bố
Sau khi đã cúng xong, mọi người có thể ăn uống và vui chơi. Sôi động và thu hút nhất là phần hội vì có nhiều trò chơi cho các lứa tuổi, đặc biệt là thanh niên nam nữ. Ai cũng tự chuẩn bị các dụng cụ để vui chơi ngòai phần gia chủ đã chuẩn bị. Có thể chơi đánh yến, đánh quay, đua ngựa, đấu võ, chọi chim, bắn nỏ….
Vui nhất là khi con trai trổ tài thổi khèn và thực hiện nhiều động tác như lộn đầu trồng chuối nhảy trên cọc, nếu ai khéo léo hơn có thể thổi khèn nhảy lộn đầu qua chiếc đòn gánh bắc qua chảo thắng cố đang sôi hoặc qua những chiếc cọc đã được trồng sẵn.
Song dài nhất là các cuộc thi hát đối đáp giao duyên, cũng có phần thắng thua, người thua sẽ thưởng cho người thắng chiếc khăn tay, gương soi hay cây sáo để làm kỉ niệm. Qua cuộc chơi này ta mở rộng thêm mối quan hệ bạn bè và cũng có thể hiểu được gia cảnh, tài khéo léo và trí thông minh của bạn chơi. Nhiều người tìm được bạn tình, nên vợ nên chồng ở lễ hội Gầu Tào.
Leo cột mỡ lấy quà
Người Mông hán còn có thêm trò chơi biểu trưng cho tinh thần vượt qua thử thách là các chàng trai phải trèo lên một cây cột cao chót vót được bôi mỡ hoặc đóng nhiều gai nhọn lấy được phần thưởng trên ngọn xuống mang theo mình vừa đi, vừa thổi khèn, vừa múa quay tròn, lộn đầu đi lên đến đỉnh đồi. Ai lên đến nơi và mang được phần quà trên ngọn cây lên dâng Ngọc Hoàng thì sẽ được gặp vua chúa và các tiên nữ để chọn lấy một người làm vợ.
Những nét đẹp văn hóa, những phong tục tâp quán, lời ăn tiếng nói, tính cách của người Mông đều được thể hiện phong phú và đậm nét ở lễ hội Gầu Tào. Ai cũng mong mùa xuân mình được tham gia hội Gầu Tào, hội vỗ mông đi chợ tình để đem được nhiều may mắn về cho gia đình và bản thân.
Thiếu nữ Mông trắng từ Trung Quốc sang chơi hội
Khách Sạn Đăng Khoa Sa Pa ở 57 phố Xuân Viên, thị trấn Sa Pa, Lào Cai là một trong những khách sạn sapa phù hợp cho bạn.
Khách
sạn Đăng Khoa nằm ở trung tâm huyện Sa Pa đường bờ hồ, (Cách nhà Thờ đá
khoảng 100 m), xung quanh khách sạn có rừng cây xanh và khuôn viên đẹp,
có bãi để xe rộng rãi an toàn, gần khách sạn có nhiều các nhà hàng bình
dân và cao cấp khác.
Khách
sạn có đội ngũ lái xe, hướng dẫn, nhân viên phục vụ chuyên nghiệp nhiệt
tình chu đáo Nghỉ ở khách sạn quý khách sẽ rất hài lòng với không khí
cảch quan và môi trường nơi đây.
Khách sạn Có dịch vụ xông hơi, masage, tắm lá thuốc, có phòng hát Karaoke.
Sau đó bạn tham Cổng Trời Sapa
Ra khỏi thị trấn Sapa, đi theo
hướng Bắc khoảng 18 km, đường lên cổng trời ngoằn ngoèo uốn lượn giữa
lưng chừng núi trùng trùng điệp điệp với những bóng nắng chạy dài thoắt
ẩn thoắt hiện. Chỉ có gió thổi làm cho thảm thực vật phải dán mình vào
đá. Con đường đèo này có tên là Trạm Tôn, len lỏi giữa dãy Hoàng Liên
Sơn hùng vĩ. Và cổng trời chính là đỉnh của con đèo này.
Ngồi trên xe
vượt qua chục km, đôi lúc bất giác quay đầu nhìn lại, chợt thấy choáng
ngợp vì cảnh tượng kỳ ảo sau lưng mình. Con đường chúng tôi vừa đi qua
giờ chỉ như sợi dây thừng ai đó buộc quanh lưng núi, khúc khuỷu giăng
ngang giữa muôn trùng mây.
Chúng tôi đến cổng trời tầm 11h trưa vào một ngày tháng 7. Lúc này, sương đã tan, trời hửng nắng từ lâu. Nhưng cái nắng không làm rát da thịt hay muốn trốn chạy. Nắng chỉ giúp ấm áp hơn và cho chúng tôi cảm nhận rõ hơn nét đẹp của bức tranh mây núi. Từ màu xanh ngút ngàn của cây, màu vàng của lúa chín chen lẫn những mảng lúa xanh non đến sắc nâu trầm ấm của đất. Được làm dịu bởi gió núi Hoàng Liên Sơn, khí hậu ở đây và cả phố núi Sapa mát mẻ quanh năm, nhiệt độ trung bình chỉ từ 15 đến 18 độ C. Dễ hiểu vì sao mùa hè, vào các đợt nóng liên tục từ 35 độ C trở lên, người miền xuôi trong Nam ngoài Bắc, khách Tây khách Ta nô nức đổ về Sapa.
Đứng giữa cổng trời Sapa, có thể phóng tầm mắt bao quát cả thung lũng rộng lớn phía dưới với những ruộng nương xanh rì, con đường ôtô xuôi ngược Phong Thổ (Lai Châu) - Sapa (Lào Cai), xa xa là Thác Bạc - một trong 10 thác nước đẹp nhất Lào Cai, luôn được giới trẻ tìm đến khám phá. Cao khoảng 200m, Thác Bạc ngày đêm ào ào nước đổ như góp nên âm thanh của núi rừng heo hút. Hay đơn giản đứng chỉ để nhìn khoảng không vô tận và khoáng đạt phía trước.
Cũng ở cổng trời này mới cảm nhận
được vẻ kiêu hùng của đỉnh Phan Xi Păng vời vợi lưng trời. Bên dưới là
những vực sâu thăm thẳm, với thảm rừng nguyên sinh chứa đựng nhiều bí
ẩn chưa được khám phá. Đây cũng là nơi năm xưa có trạm khí tượng địa
cầu xa xôi hẻo lánh, ít người qua lại đã được nhà văn Nguyễn Thành Long
lấy làm nguyên mẫu trong truyện ngắn nổi tiếng của mình "Lặng lẽ Sa
Pa".
Từ ngày tái lập tỉnh tới nay, cổng trời trở nên hấp dẫn du khách mỗi dịp lên Sa Pa, vì nhiều người tham quan Thác Bạc bao giờ cũng cố ngược lên cổng trời để ngắm cảnh sắc kỳ vĩ của núi rừng Hoàng Liên đã được vinh danh là "Vườn di sản Asian Sa Pa". Chúng tôi cũng nằm trong số những du khách thích chinh phục, ưa khám phá như thế.
Lên cổng trời mới biết Sapa không chỉ nổi tiếng vì cảnh đẹp, vì những thửa ruộng bậc thang đã được tạp chí Travel and Leisure của Mỹ bình chọn là một trong bảy thửa ruộng bậc thang đẹp nhất châu Á và thế giới, mà bởi nó còn đậm nét hoang sơ, phảng phất vẻ yên bình lặng lẽ của vùng rẻo cao Tây Bắc. Những nét đẹp này còn được vô tình tạo ra bởi sự tổng hòa bản sắc của các dân tộc anh em: Người H’Mong, Dao Đỏ, Tày, Giáy, Xá Phó… với bề dày của đặc trưng văn hóa tộc người đã góp phần tô điểm cho bức tranh Tây Bắc đã lạ nay càng lạ thêm.
Những món ăn mang đậm
hương vị núi rừng: cơm lam, thắng cố, mèn mén, cá suối, lợn mường… hòa
trong tiếng cười khúc khích, nhịp xòe uyển chuyển của các thiếu nữ
H’Mong hay những chiếc gùi khi ẩn khi hiện của các cô gái Dao đi hái lá
thuốc khiến chúng tôi càng thêm say giữa đất trời Sapa huyền ảo.
Đến với cổng trời Sapa là dịp để mỗi chúng tôi thử lòng can đảm của mình bởi đèo cao vực thẳm, cung đường quanh co với nhiều khúc “cua tay áo” đến chóng mặt. Nhưng đổi lại, chúng tôi đã được những ngày đắm mình với thiên nhiên hùng vĩ, khám phá cuộc sống bình dị của các dân tộc vùng cao, được thả hồn trong tiếng khèn, tiếng sáo. Đó là điều khiến chúng tôi ngẩn ngơ khi rời chốn xa xôi này.
Con đường đèo ngoằng nghèo lên cổng trời.
|
Chúng tôi đến cổng trời tầm 11h trưa vào một ngày tháng 7. Lúc này, sương đã tan, trời hửng nắng từ lâu. Nhưng cái nắng không làm rát da thịt hay muốn trốn chạy. Nắng chỉ giúp ấm áp hơn và cho chúng tôi cảm nhận rõ hơn nét đẹp của bức tranh mây núi. Từ màu xanh ngút ngàn của cây, màu vàng của lúa chín chen lẫn những mảng lúa xanh non đến sắc nâu trầm ấm của đất. Được làm dịu bởi gió núi Hoàng Liên Sơn, khí hậu ở đây và cả phố núi Sapa mát mẻ quanh năm, nhiệt độ trung bình chỉ từ 15 đến 18 độ C. Dễ hiểu vì sao mùa hè, vào các đợt nóng liên tục từ 35 độ C trở lên, người miền xuôi trong Nam ngoài Bắc, khách Tây khách Ta nô nức đổ về Sapa.
Đứng giữa cổng trời Sapa, có thể phóng tầm mắt bao quát cả thung lũng rộng lớn phía dưới với những ruộng nương xanh rì, con đường ôtô xuôi ngược Phong Thổ (Lai Châu) - Sapa (Lào Cai), xa xa là Thác Bạc - một trong 10 thác nước đẹp nhất Lào Cai, luôn được giới trẻ tìm đến khám phá. Cao khoảng 200m, Thác Bạc ngày đêm ào ào nước đổ như góp nên âm thanh của núi rừng heo hút. Hay đơn giản đứng chỉ để nhìn khoảng không vô tận và khoáng đạt phía trước.
Những mảng lúa xanh non làm mát mắt du khách.
|
Từ ngày tái lập tỉnh tới nay, cổng trời trở nên hấp dẫn du khách mỗi dịp lên Sa Pa, vì nhiều người tham quan Thác Bạc bao giờ cũng cố ngược lên cổng trời để ngắm cảnh sắc kỳ vĩ của núi rừng Hoàng Liên đã được vinh danh là "Vườn di sản Asian Sa Pa". Chúng tôi cũng nằm trong số những du khách thích chinh phục, ưa khám phá như thế.
Lên cổng trời mới biết Sapa không chỉ nổi tiếng vì cảnh đẹp, vì những thửa ruộng bậc thang đã được tạp chí Travel and Leisure của Mỹ bình chọn là một trong bảy thửa ruộng bậc thang đẹp nhất châu Á và thế giới, mà bởi nó còn đậm nét hoang sơ, phảng phất vẻ yên bình lặng lẽ của vùng rẻo cao Tây Bắc. Những nét đẹp này còn được vô tình tạo ra bởi sự tổng hòa bản sắc của các dân tộc anh em: Người H’Mong, Dao Đỏ, Tày, Giáy, Xá Phó… với bề dày của đặc trưng văn hóa tộc người đã góp phần tô điểm cho bức tranh Tây Bắc đã lạ nay càng lạ thêm.
Vẻ đẹp mộc mạc của các cô gái dân tộc vùng Tây Bắc.
|
Đến với cổng trời Sapa là dịp để mỗi chúng tôi thử lòng can đảm của mình bởi đèo cao vực thẳm, cung đường quanh co với nhiều khúc “cua tay áo” đến chóng mặt. Nhưng đổi lại, chúng tôi đã được những ngày đắm mình với thiên nhiên hùng vĩ, khám phá cuộc sống bình dị của các dân tộc vùng cao, được thả hồn trong tiếng khèn, tiếng sáo. Đó là điều khiến chúng tôi ngẩn ngơ khi rời chốn xa xôi này.
Rau tươi xứ lạnh một trong những đặc sản của Sapa
Trên
nền khí hậu se lạnh, Sapa là xứ sở của các loại rau đặc trưng vùng ôn
đới như súp lơ trắng, hoa lơ xanh, củ cải đỏ, su su, ngồng tỏi, ngồng
cải… Rau trồng tại Sapa khi ăn có vị ngon đặc biệt, ngọt mềm hấp dẫn.
Các món rau nổi tiếng nhất ở Sapa gồm: Su su luộc chấm muối vừng, ngồng
cải xào tỏi, lẩu gà ăn với các loại rau…
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét