Chùa Phước Lâm


Chùa Phước Lâm
Mặt tiền chùa
Tam quan chùa
Toàn cảnh chùa
Tên thường gọi: Chùa Phước Lâm


Chùa tọa lạc tại thôn 2, phường Cẩm Hà, thị xã Hội An, tỉnh Quảng Nam. ĐT: 0510.862310. Chùa thuộc hệ phái Bắc tông.
Chùa do Thiền sư Ân Triêm khai sơn vào giữa thế kỷ XVIII. Các Thiền sư kế tiếp trụ trì là Bình Man, Toàn Nhân, Huệ Quang, Vĩnh Gia, Phổ Minh, Trí Phước, Trí Giác đều tổ chức trùng tu chùa, đúc chuông, tạc tượng... Nổi tiếng là Hòa thượng Vĩnh Gia (1840 – 1918), đã từng làm trụ trì chùa Linh Ưng (Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng) năm 1884, làm Giáo thọ trong Đại giới đàn chùa Chúc Thánh năm 1893 và khai Đại giới đàn chùa Phước Lâm năm 1910. Nhiều pho tượng cổ ở chùa cũng được tạc trong thời Hòa thượng trụ trì.
Chùa đã được Bộ Văn hóa – Thông tin công nhận là Di tích lịch sử – văn hóa quốc gia.
Đến đây bạn có thể đến lễ hội gần đó như:
Lễ Vía Bà Thiên Hậu

Bà Thiên Hậu có gốc tích tại Phúc Kiến
(Trung Quốc). Bà sống vào đời Tống, bà có tài tiên đoán gió mưa, bão
lụt nên đã giúp cho người dân (nhất là ngư dân) tránh được cơn nguy
hiểm. Vì vậy, bà được nhân dân tôn thờ như một vị thánh.


Tương truyền thế kỷ trước, tổ tiên của
người Hoa Việt Nam trên con đường gian truân vượt sóng gió biển khơi,
đi về phía Nam tìm đất lập nghiệp được nữ thần Thiên Hậu luôn giúp đỡ
phù hộ họ an toàn trên các chuyến hải trình nguy hiểm. Sau đó còn tiếp
tục đồ trì họ trong việc định cư, ổn định cuộc sống nơi đất mới cho đến
hiện nay.

Lễ hội do
người Hoa kiều sinh sống ở Hội An tổ chức tại Hội quán Phúc Kiến và
hội quán Ngũ Bang (Hội An) vào ngày 23 tháng 3 âm lịch hàng năm, tổ
chức để tưởng nhớ, suy tôn Bà Thiên Hậu - một vị nữ thần chuyên cứu hộ
tàu thuyền mỗi khi gặp nạn trên biển đã tạo điều kiện tăng cường
tình đoàn kết gắn bó của hai dân tộc nhiều hơn và đã trở thành một nét
văn hóa chung của dân tộc Việt Nam.

Lễ vía
gồm 2 phần: phần lễ được tổ chức theo nghi lễ truyền thống của người
Hoa, sau đó là phần hội có múa lân, xin xăm. Trong khuôn viên rộng,
trang hoàng rực rỡ, con cháu và du khách thập phương tham dự đông vui.
Cách phố cổ Hội An chưa
đầy 5 phút tản bộ dọc theo dòng sông Hoài du khách có thể ngắm nhìn
rõ nét di tích Chùa Cầu (Lai Viễn Kiều) là biểu tượng đặc trưng Phố
cổ Hội An, mà điểm dừng chân lưu trú gần nhất là khách sạn An Hội.
Tại nơi đây du khách có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh khu phố cổ Hội An dưới ánh sáng lung linh huyền ảo của những đêm rằm phố cổ, với các hoạt động thả hoa đăng, bài chòi, dân ca dân tộc.
Buổi
sáng du khách nhìn thấy mặt trời mọc ở hướng Đông, trưa đón ngọn gió
nam từ hạ lưu Thu Bồn. Và cũng chính nơi đây là cơ hội để quí khách
lưu trú, tham gia thưởng ngoạn các hoạt động thường xuyên diễn ra tại
Quảng trường lễ hội tái hiện Hội An xưa và các sự kiện du lịch.
Mời du khách hãy đến với Khách Sạn An Hội gồm 20 phòng trang thiết bị mới, hiện đại, giá cả hợp lý, đội ngũ nhân viên nhiệt tình kinh nghiệm. Đặc biệt cũng tại Khách Sạn An Hội quí
khách có thể tham gia các tour du lịch ngắn, dài ngày như về với
Trường Sơn bằng mô tô, du thuyền trên sông Thu Bồn thăm 2 làng nghề
hoặc tour viếng thánh địa Mỹ Sơn đi bằng xe về bằng thuyền, tour biển
đảo xanh huyền diệu Cù Lao Chàm và lặn ngắm san hô thưởng thức các
món ăn đặc sản biển đảo.
Đến đây bạn hãy thưởng thức món Cơm gà Phố Hội
Gạo để nấu cơm gà là loại gạo ngon, thơm và dẻo, được lựa chọn kỹ
lưỡng, ướp gia vị rồi nấu với nước luộc gà và lá dứa bằng lò củi. Gà
được dùng là loại gà ta còn tơ, thịt mềm mà không bở, chắc mà không dai,
da mỏng thịt thơm. Sau khi luộc, thịt gà được xé nhỏ ra rồi bóp với
hành tây, hành phi, muối tiêu và rau răm. Cuối cùng là bày cơm ra đĩa,
cho gà đã xé lên cơm, ăn với hành tây, đu đủ chua, rau thơm Trà Quế,
nước tương và tương ớt. Ngoài ra, còn có một chén súp trộn tim, gan, cật
gà ăn kèm. Với tất cả sự khéo léo tỉ mỉ trong cách chế biến của mình,
người Hội An đã tạo ra một món cơm gà rất riêng, đủ dấu ấn để người ta
cho nó một cái tên riêng: Cơm gà phố Hội.
Địa chỉ: Đến Hội An, bạn có thể ăn cơm gà phố Hội ở một số địa điểm nổi tiếng như cơm gà Bà Buội (26 Phan Châu Trinh), cơm gà Bà Hương – Kiệt (hẻm) Sica, cơm gà Bà Minh, Cơm gà Nga…
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét