Đảo Tuần Châu
Vị trí: Đảo Tuần Châu cách cảng tàu du lịch Bãi Cháy 4km về phía tây nam, thuộc vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh.
Ðặc điểm: Là một đảo đất rộng gần 3km2, gần bờ có làng mạc, dân cư thưa thớt.
Người ta cũng đã tìm được ở đây nhiều di chỉ khảo cổ thuộc nền văn hoá Hạ Long. Năm 2001, một con đường lớn đã được xây, nối đảo với đất liền. Bắt đầu từ đó, bộ mặt của Tuần Châu thay đổi theo từng ngày.
Hiện nay có một tổ hợp dịch vụ: vui chơi, biểu diễn hoành tráng vào loại nhất miền Bắc, một quần thể khách sạn, nhà hàng, bãi tắm sang trọng đã đưa vào phục vụ góp phần làm thay đổi bộ mặt của Hạ Long trong năm Du lịch 2003.
Ðặc điểm: Là một đảo đất rộng gần 3km2, gần bờ có làng mạc, dân cư thưa thớt.
Người ta cũng đã tìm được ở đây nhiều di chỉ khảo cổ thuộc nền văn hoá Hạ Long. Năm 2001, một con đường lớn đã được xây, nối đảo với đất liền. Bắt đầu từ đó, bộ mặt của Tuần Châu thay đổi theo từng ngày.
Hiện nay có một tổ hợp dịch vụ: vui chơi, biểu diễn hoành tráng vào loại nhất miền Bắc, một quần thể khách sạn, nhà hàng, bãi tắm sang trọng đã đưa vào phục vụ góp phần làm thay đổi bộ mặt của Hạ Long trong năm Du lịch 2003.
Bãi
tắm Tuần Châu tắm đẹp nằm ở khu du lịch đảo Tuần Châu cách cảng tàu du
lịch khoảng 8km, đây là một bãi tắm nhân tạo với thảm cát trải dài 2km.
Có khu vui chơi giải trí, thể thao, và nhiều hoạt động du lịch.
Tới
khu du lịch đảo Tuần Châu, sau khi tắm biển du khách có thể vãn cảnh,
tham gia các hoạt động vui chơi giải trí, thể thao, như leo núi, cắm
trại trên khu du du lịch sinh thái đồi thông hoặc nghỉ ngơi trong các
nhà nghỉ từ sang trọng đến bình dân, xem biểu diễn của cá heo, sử tử
biển, thăm công viên nhac nước…

Đến Đảo Tuần Châu bạn hãy đến Khu du lịch Tuần Châu
Vịnh Hạ Long - Di sản thiên nhiên thế
giới với hàng ngàn các hòn đảo lớn nhỏ
được tạo hoá sắp xếp trên đại dương bao
la của biển trời Hạ Long, mỗi một hòn
đảo mang một dáng vẻ riêng, đảo thì có
Hang Sửng Sốt, đảo thì có Động Thiên
Cung, có Hang Trinh Nữ.... riêng Tuần
Châu là hòn đảo đất duy nhất nằm trong
vùng Di sản ngoài những vẻ đẹp thiên
nhiên như rừng thông, hồ nước, bãi biễn
đảo còn mang trên mình những dấu tích
lịch sử của đất nước Việt Nam. Chủ tịch
Hồ Chí Minh - vị cha già của dân tộc
Việt Nam đã chọn đảo Tuần Châu làm nơi
nghỉ ngơi của Người và các vị lãnh đạo
cao cấp của Đảng và Nhà nước khi Người
về thăm đảo năm 1959.

Đảo Tuần Châu hiện tại có diện tích
khoảng 400ha, có vị trí rất thuận lợi cả
về đường thuỷ và đường bộ. Đảo cách
quốc lộ 18A khoảng 2km. Đây là tuyến
đường huyết mạch quan trọng kết nối
tam giác tăng trưởng kinh tế Hà Nội - Hải
Phòng - Quảng Ninh. Hiện nay các phương
tiện giao thông đến Tuần Châu mất khoảng
2 giờ và đi từ Móng Cái về cũng chỉ mất
3 giờ. Về đường thuỷ thì có tuyến tàu
cánh ngầm đi từ Móng Cái đến Hạ Long mất
2 giờ và từ Hải Phòng sang mất 1
giờ.
Theo quy hoạch được duyệt, diện tích đảo
Tuần Châu sẽ mở rộng lên tới 675 ha.
Tên đảo Tuần Châu được ghép từ hai chữ
“lính tuần” và “tri châu” vì xưa kia,
thời phong kiến, trên đảo đặt một
trạm lính canh phòng có nhiệm vụ tuần
tra, bảo vệ vùng biên ải do viên tri
châu quản lý. Từ năm 1999 trở về trước,
cơ sở vật chất trên đảo rất nghèo nàn và
lạc hậu: không có điện lưới, không có
nước sạch, đường xá chỉ là đường mòn và
không có các phương tiện giao thông cơ
giới. Tuần Châu lúc đó chỉ là một xã đảo
nghèo trực thuộc thành phố Hạ Long,
nhân dân chủ yếu sống bằng nghề chài
lưới sử dụng các phương tiện đánh bắt
rất thô sơ. Đời sống văn hoá tinh thần
của người dân vì thế rất thiếu thốn.

Con đường vào đảo
Dự án đầu tiên mang tầm chiến lược quan
trọng của Công ty Âu Lạc là lấp biển,
đắp con đường nối liền Tuần Châu với
quốc lộ 18A. Được sự quan tâm của Đảng
và Nhà nước, và sự đồng ý phê chuẩn của
Chính phủ, ngày 28-02-1998 con đường
chính thức được khởi công xây dựng. Trải
qua muôn vàn khó khăn gian khổ nhưng
với ý chí quyết tâm và lòng đoàn kết của
ban lãnh đạo cũng như toàn thể cán bộ
công nhân viên Công ty Âu Lạc, ngày
08-02-1999 con đường đã chính thức nối
đảo với đất liền và biến ước mơ của dân
trên đảo thành hiện thực.

Đảo Tuần Châu đã nổi tiếng trong và
ngoài nước và được coi là điểm đến không
thể thiếu của các tour du lịch với các
công trình như:
•
Câu lạc bộ cá heo, hải cẩu sư tử
biển, trình diễn ca múa nhạc thời
trang,
• Rạp xiếc
• Câu lạc bộ biểu diễn cá sấu,
• Bãi tắm nhân tạo dài hơn 4 km,
• Khu ẩm thực Việt Nam,
• Quần thể các cụm biệt thự, khách sạn đạt tiêu chuẩn 5 sao 200 phòng
• Khu vui chơi giải trí dưới nước gồm hoạt động như cano kéo dù, môtô trượt nước tốc độ cao v.v...
• Dịch vụ tham quan Vịnh Hạ Long bằng tàu du lịch, bằng cano.
• Dịch vụ tham quan Vịnh Hạ Long bằng máy bay trực thăng
• Công viên trình diễn nhạc nước, laser, chiếu phim trên màn nước lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.
• Rạp xiếc
• Câu lạc bộ biểu diễn cá sấu,
• Bãi tắm nhân tạo dài hơn 4 km,
• Khu ẩm thực Việt Nam,
• Quần thể các cụm biệt thự, khách sạn đạt tiêu chuẩn 5 sao 200 phòng
• Khu vui chơi giải trí dưới nước gồm hoạt động như cano kéo dù, môtô trượt nước tốc độ cao v.v...
• Dịch vụ tham quan Vịnh Hạ Long bằng tàu du lịch, bằng cano.
• Dịch vụ tham quan Vịnh Hạ Long bằng máy bay trực thăng
• Công viên trình diễn nhạc nước, laser, chiếu phim trên màn nước lần đầu tiên có mặt tại Việt Nam.
Là khách sạn cao 9 tầng, toạ lạc tại vị trí đẹp nhất của đảo Tuần Châu
với tổng số 106 phòng nghỉ và phòng đặc biệt. Trong phòng có đầy đủ các
tiện nghi sang trọng đạt tiêu chuẩn quốc tế 4 sao, phần lớn các phòng có
ban công nhìn ra vịnh Hạ Long kỳ vỹ và thơ mộng.
Đến Hạ Long thưởng thức một trong các món ngon này nhé:
Món ngán
![]() |
Ngán có thể chế biến được nhiều món như:
Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Nói chung gọi là ngán
nhưng ko ngán chút nào. Với các du khách nam thường khoái khẩu món rượu
ngán. Rượu ngán có mùi thơm rất riêng của biển.
Các món từ ngán khá phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long, Quảng Ninh.
Sá sùng
Các món từ ngán khá phổ biến tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long, Quảng Ninh.
Sá sùng
![]() |
Một loài đặc sản hy hữu và khá đắt đỏ là
sá sùng, chỉ có ở đảo Quan Lạn – Minh Châu (Vân Đồn, Quảng Ninh). Sá
sùng tươi xào với tỏi tươi là một món ăn dân dã đặc sắc của người dân
vùng biển Hạ Long. Sá sùng khô đem rang, khi chín có màu vàng, mùi rất
thơm, một hương thơm nồng ngậy đậm đà của biển. Sá sùng rang chấm với
tương ớt, điểm thêm rau diếp cá, rau thơm và uống với bia thì thật là
tuyệt…
Sá sùng khá hiếm, nếu có giá cũng rất cao, một kg tính tiền gần 4 triệu.
Canh hà Quảng Yên
Sá sùng khá hiếm, nếu có giá cũng rất cao, một kg tính tiền gần 4 triệu.
Canh hà Quảng Yên
Một đặc sản khác của Hạ Long mà người
Yên Hưng rất tự hào, đó là con hà. Canh hà Quảng Yên, đặc biệt là giống
hà cồn sống ở sông Chanh đem nấu canh chua ăn rất ngon và có cả bốn mùa,
nhưng thú vị nhất vẫn là được ăn vào những ngày hè nóng bức. Ngoài ra,
hà có thể đem tẩm bột rán ăn rất béo.
Bánh “gật gù”
Bánh “gật gù”
![]() |
Cách làm bánh gật gù về hình thức giống
như cách làm bánh cuốn. Cũng là bột được xay từ gạo ngon, ngâm từ trước.
Bí quyết với bánh gật gù là khi xay gạo, chủ nhà sẽ cho thêm một ít cơm
nguội để bánh ngon hơn. Khi ăn nhúng miếng bánh vào chén nước chấm đặc
biệt cùng với một miếng khâu nhục (thịt kho tàu) được tẩm ướp kỹ càng.
Cảm giác mát, mềm của bánh, vị ngọt bùi, thơm, ngậy của miếng khâu nhục
có thể chiều lòng được cả những thực khách khó tính. Bánh gật gù nổi
tiếng nhất là ở Tiên Yên. Tuy nhiên trên khắp các vùng của Quảng Ninh
đều có thể tìm được món bánh gật gù vừa ngon vừa độc đáo này
Địa chỉ: Nhà bà Tuyết số 32 phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên. Nếu mua số lượng nhiều cần đặt trước.
Nem chua, nem chạo thị trấn Quảng Yên
Địa chỉ: Nhà bà Tuyết số 32 phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên. Nếu mua số lượng nhiều cần đặt trước.
Nem chua, nem chạo thị trấn Quảng Yên
![]() |
Nguyên liệu làm nem đều là những thứ
bình dân. Bì lợn được bào nhỏ, trắng như cước, thính làm bằng đỗ hay gạo
rang và lạc rang giã dập, tất cả được trộn đều với nhau thật tơi. Chỉ
đơn giản thế, nhưng qua bí quyết chế biến, trộn đều và pha nước chấm,
hàng quà quê mùa trở nên lạ miệng, hấp dẫn. Những hàng nem chua, nem
chạo là niềm tự hào của người dân thị trấn Quảng Yên, Quảng Ninh.




Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét