Thứ Năm, 10 tháng 10, 2013


Lăng Cá Ông


 

Lăng Cá Ông nằm trên đường Hoàng Hoa Thám , trong khuôn viên rộng và thoáng mát trong cả quần thể gồm đền thần Thắng Tam và miếu Bà Ngư Hành.
Lăng Cá Ông nằm trên đường Hoàng Hoa Thám , trong khuôn viên rộng và thoáng mát trong cả quần thể gồm đền thần Thắng Tam và miếu Bà Ngư Hành. Chuyện kể rằng, vào thế kỷ XIX có một đầu cá Ông rất lớn trôi dạt vào Bãi Sau. Đầu cá to đến nỗi không thể kéo lên bờ nên ngư dân địa phương phải lấy gỗ, tre rào lại cho thịt rữa hết rồi tháo từng khớp xương rửa sạch đem về thờ tại một miếu sơ sài tại Bãi Trước. Cùng thời gian đó ở Cần Giờ, có một thân cá và ở Long Hải có một đuôi cá dạt vào bờ. Do vậy trong giới ngư phù có một truyền thuyết cho rằng Cá Ông này là vị Tướng quân được Long Vương ra lệnh phải bảo vệ và giúp đỡ thuyền bè qua lại trong vùng biển này. Những vị Tướng quân này không hoàn thành nhiệm vụ khiến cho chiếc tầu bị đắm trong cơn bão tố, nên Long Vương nổi giận hạ lệnh chém làm ba khúc.
Đối với ngư dân khắp vùng biển phía Nam thì Cá Ông được xem là loài linh thiêng thường hay cứu giúp những con thuyền gặp sóng to gió lớn. Vì vậy mỗi khi có xác Cá Ông trôi dạt vào bờ, thì người đầu tiên trông thấy được coi là con trưởng nam, phải có bổn phận để tang và lo toan việc chôn cất xác cá thật chu đáo. Khoảng 40 năm sau lại có một xác Cá Ông lớn trôi vào Bãi Sau, dân làng được tin kéo tới đem xác cá lên bờ rồi chôn cất tử tế. Đến năm 1911, ngư dân địa phương chung nhau góp tiền xây một Lăng tại khu vực lăng hiện nay, rồi đào xương cá Ông này và dời xương cá Ông trước đó về thờ trong lăng. Từ đó Lăng được nhiều lần tu bổ và đến tháng 4 năm 1969 được sửa chữa có hình dáng như hiện nay. Giữa lăng là bàn thờ được trạm trổ công phu các hình long, ly, quy, phụng giao đầu, cá hoá Rồng giỡn sóng. Phía sau bàn thờ là ba tủ kính lớn đựng xương cá. Tủ bên trái đựng xương cá Ông nhỏ vớt được trong những lần sau. Ngày vua Ông (ngày Giỗ) được định vào ngày 16 tháng 8 âm lịch hàng năm.Vào ngày nay, ngư dânVũng Tàu kéo về làm lễ cúng bái rất linh đình, trọng thể.

Sau khi thăm lăng Cá Ông xong bạn hãy thăm các điểm gần đó như:

Đình Thắng Tam

Đình Thắng Tam, đình thắng tam, thắng tam

Vị trí: thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu
Tọa lạc trên một khu đất rộng ở đường Hoàng Hoa Thám, thành phố Vũng Tàu là một quần thể kiến trúc, di tích gồm ba công trình: đình Thắng Tam, miếu Bà và lăng cá Ông. Đình thần Thắng Tam nằm ở vị trí được cho là “án sơn tụ thủy”, xây dựng vào năm Canh Thìn (1820) làm nơi thờ phụng các bậc tiền hiền, những người có công khai phá vùng đất này.
Chuyện xưa kể rằng, thuở ấy hải tặc Mã Lai và Tàu Ô thường hay đột nhập cửa sông Bến Nghé (sông Sài Gòn ngày nay) đón đường cướp bóc tiền bạc, hàng hóa, bắt người trên các thuyền buôn. Để bảo vệ thương thuyền của người Việt, vua Gia Long phái ba đội quân đóng chốt trên khu bán đảo ngày nay chính là thành phố Vũng Tàu. Mỗi đội quân do một viên suất đội chỉ huy. Họ đã đi thuyền đến rồi đổ bộ, lên lập doanh trại rồi đặt địa danh nơi này là Phước Thắng.   Vài năm sau, hầu hết các nhóm hải tặc bị diệt trừ. Số ít còn sót lại cũng tìm cách chạy trốn hoặc bỏ nghề đạo tặc, trở lại cuộc sống lương thiện. Ngoài việc bảo vệ cuộc sống thanh bình vùng ven biển, cửa sông, số binh sĩ thuộc ba đội quân này vừa vừa khai hoang lập làng, làm ăn sinh sống. Năm 1822, vua Minh Mạng ban chiếu khen thưởng chức tước, phẩm hàm cho người có công; cho giải ngũ và ban thưởng phần đất mà họ có công khai phá.Các vị trí lập doanh trại và khẩn khoang của ba đội quân dần dần hình thành cụm dân cư Phước Thắng gồm ba làng đặt dưới quyền cai quản của các ông cai đội Phạm Văn Dinh (làng Thắng Nhất), cai đội Lê Văn Lộc (làng Thắng Nhì) và cai đội Ngô Văn Huyền (làng Thắng Tam). Dân các làng Thắng vừa làm ăn sinh sống vừa bảo vệ an ninh bờ biển. Sau khi ba ông đội qua đời, triều đình nhà Nguyễn đã ban sắc phong thần cho cả ba ông.
Ban đầu, ngôi đình chỉ là nhà tranh vách lá; năm 1835 mái được lợp ngói và đến năm 1965 được xây dựng mới, kiên cố như hiện nay. Đình thần Thắng Tam được xây dựng theo lối kiến trúc liên hoàn gồm miếu tiền hiền, ngôi đình trung, võ ca và hội trường.
Ngôi tiền hiền được lợp bằng ngói âm dương, trên mái có hình “Lưỡng long chầu nguyệt” đắp nổi. Đầu các vì kèo, đòn giông, đòn tay và cột đều chạm khắc hình rồng. Nội thất bài trí nhiều đồ lễ chạm trổ tinh xảo, sơn son thếp vàng lộng lẫy. Tiếp sau hội trường là ngôi đình trung có cấu trúc tương tự miếu tiền hiền. Liền với ngôi đình trung là võ ca, nơi biểu diễn hát bội mỗi dịp cúng tế, hội hè hàng năm.

Miếu Bà Ngũ Hành

miếu Bà Ngũ Hành, miếu bà ngũ hành, bà ngũ hành

Vị trí: thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu
ằm trên đường Hoàng Hoa Thám , trong khuôn viên rộng và thoáng mát trong cả quần thể gồm đền thần Thắng Tam và Lăng cá Ông
Nằm bên phải đình Thắng Tam là miếu Bà Ngũ Hành, được xây dựng vào năm Nhâm Thìn (1832), theo lối kiến trúc một gian hai chái. Trên mái có hình “Lưỡng long chầu nguyệt”. Bên trong có tám bàn thờ. Bàn giữa chính điện thờ Ngũ Hành và hai vị thượng đẳng thần. Trên có bày tượng năm Bà và bộ ngũ sự, hai bên có thờ năm Cô, năm Cậu, hai vị thượng đẳng thần không có tượng. Tiếp theo bên trái là bàn thờ Quan Công, Quan Bình và Châu Xương là những bậc trung nghĩa và sẵn sàng cứu hộ những người đi biển khi họ gặp chuyện không may. Bên phải là bàn thờ ông Địa – Thổ công. Phía sau là bàn thờ tiền hiền và bàn thờ những người giàu lòng nhân ái, độ lượng trong làng.
Hằng năm, miếu Bà tổ chức lễ vía Bà và tri ân các vị tiền bối vào các ngày 16, 17 và 18 tháng 10 âm lịch. Lễ hội miếu Bà là ngày sôi động và linh đình. Ngoài việc cúng tế thần linh người ta còn tổ chức múa lân, các trò vui, ban đêm tổ chức hát tuồng. Vốn có tiếng hiển linh, vào các ngày hội người từ thập phương về hành hương, phụng cúng rất đông.

Đến đây bạn có thể chọn cho mình một khách sạn ở vũng tàu phù hợp với mình. Chẳng hạn như Khách Sạn Seika Vũng Tàu ở 68 Võ Thị Sáu, Phường Thắng Tam, TP. Vũng Tàu, Việt Nam
SeiKa Hotel sở hữu vị trí đắc địa, nằm ngay ngã tư Võ Thị Sáu và Hoàng Hoa Thám – thành phố Vũng Tàu, yên tĩnh, thơ mộng, thoáng mát mang phong cách Nhật Bản hiện đại ngay tại Thành phố biển Vũng Tàu xinh đẹp cách Bãi Sau (Thùy Vân) 07 phút đi bộ và là trung tâm dịch vụ du lịch sôi động nhất Vũng Tàu với các điểm tham quan: Đình Thắng Tam – Nơi Thờ Cá Ông, ngôi Chùa cổ Linh Sơn Cổ Tự, Đài liệt sỹ với vòng xoay lớn nhất Đông Nam Á, Khu du lịch Bầu Sen, Cao ốc Bầu Sen, Trung tâm biểu diễn nghệ thuật Vũng Tàu, Trường đua chó, các nhà hàng, quán bar sôi động nhất Vũng Tàu. SeiKa Hotel là khách sạn hiên đại, sang trọng phòng nghỉ tương đươg 3 sao đạt chuẩn Quốc Tế đầu tiên tại Vũng Tàu gồm khách sạn và Nhà hàng phục vụ ăn uống.
Với 35 phòng được thiết kế trang nhã và sang trọng mang đậm phong cách Nhật Bản Hiện Đại, tất cả các phòng đều có tầm nhìn Biển, nhìn Thành Phố, Hồ Bầu Sen, Hướng Núi Hải Đăng, trong đó có Căn Hộ Cao Cấp cho thuê, phòng đơn, phòng đôi, Phòng gia đình.
Tất cả các phòng đều được trang bị đồng bộ với đầy đủ tiện nghi theo Phong Thủy và Văn Hóa Nhật Bản: Nội thất trang trí hoàn toàn bằng gỗ nhập khẩu: Tủ đựng đồ, bàn làm việc thư giãn, bàn trang điểm, Tranh trang trí, Điều hòa không khí, Tivi màn hình phẳng 32 – 42 inch LCD, DHF Truyền hình vệ tinh/Truyền hình cáp, Phòng Tắm đứng nóng lạnh, Tủ lạnh, Thang máy, Bình đun nước nóng, Internet wifi trong phòng , Máy sấy tóc, Cửa sổ, ban công, Điện thoại quốc tế, Điều hòa nhiệt độ, Internet wifi tại sảnh, Gara ôtô và các dịch vụ du lịch khác (Taxi, thuê xe máy, xe đạp đôi, vé tàu cánh ngầm, vé máy bay…)
SeiKa Hotel mang đến cho bạn và gia đình sự thoải mái và ân cần như chính ngôi nhà Bạn, chúng tôi cam kết xây dựng địa chỉ Du Lịch tin cậy Vũng Tàu để bạn và gia đình nghỉ dưỡng dài ngày ở Thành Phố Biển Vũng Tàu


Đến Vũng Tàu thưởng thức những món ngon ở những địa chỉ sau:

Bánh khọt
Những chiếc bánh nhỏ tròn nằm gọn trong lòng bàn tay giòn tan, nhấn nhá thêm con tôm tươi, rau sống và đu đủ ngâm chua luôn có sức hấp dẫn khó cưỡng với du khách.
Điều này được minh chứng rất rõ ở lượng người ào kéo đến quán hay số người “mốc mỏ” chờ đến lượt được phục vụ  tại quán bánh khọt Gốc Vú Sữa (14 Nguyễn Trường Tộ). Song điểm trừ của quán bánh khọt danh tiếng này là chỉ bán vào các ngày thứ 7, chủ nhật và các ngày lễ nên nếu đến Vũng Tàu không đúng các dịp này, đừng đi về luôn mà thử "tạt dọc" các quán bánh khọt được đánh giá cao khác như quán Bà Hai (đường Trần Đồng), quán bánh khọt 41 (đường Nguyễn Trường Tộ).

PHỐ ẨM THỰC BAN ĐÊM

Đêm đến, những khu phố ở Vũng Tàu luôn nhộn nhịp, sẵn sàng phục vụ quý khách đến tận khuya là quảng trường Trưng Vương và Đồ Chiểu, với đầy đủ các món ăn như: phở, cháo, hủ tiếu, bún, bánh cuốn, mì, cơm… Giá cả ở đây phải chăng, nhân viên phục vụ đón tiếp niềm nở, tạo nên một nét sinh hoạt phong phú của thành phố du lịch biển Vũng Tàu.

BÁNH CANH

Tại TX. Bà Rịa có 2 tiệm bánh canh nổi tiếng, nếu có dịp đi ngang du khách không nên bỏ qua, đó là quán Thuý ở ngã 3 Long Hương và quán Long Hương ở cổng chào TX. Bà Rịa. Bánh canh ở đây nấu đơn giản, chỉ cần ninh chân giò và xương ống cho ngọt nước lèo rồi nêm gia vị cho vừa miệng, nhưng ăn rất ngon. Nước lèo trong veo nhưng có vị đậm đà của xương và thịt. Sợi bánh được làm bằng bột gạo pha bột lọc để có độ dai và màu trắng trong. Bánh canh ăn kèm với giá sống và các loại rau thơm khác. Bánh canh có 3 món cho thực khách lựa chon: giò, nạc, và que (loại xương ống có nhiều nạc). 
BÁNH BÈO TUYẾT MAI

Quán nằm tại số 9, Phan Chu Trinh, TP. Vũng Tàu, được thiết kế theo kiểu sân vườn nên du khách cảm thấy thoải mái với không khí thiên nhiên và thưởng thức các món bánh mang đậm hương vị quê hương. Đây là món điểm tâm hấp dẫn, bột bánh mềm mại không dai cũng không bở, có một chút vị béo của nước cốt dừa, vị thơm của bột hồ quyện với vị tôm trong món bánh bèo tạo một cảm giác ngọt ngào. Ngoài ra quán còn có những món ăn khác như chạo tôm cũng rất đặc biệt. Vị ngọt của mía thấm sâu vô thịt tôm trong món chạo tôm hoặc thưởng thức món bánh hỏi với một trong 3 loại thức ăn như thịt nướng, nem nướng… rất tuyệt !

GỎI CÁ MAI

Gỏi cá Mai là món ăn ngon có từ rất lâu của ngư dân vùng biển. Tại quán Vườn Xoài (số 345 Hoàng Hoa Thám, TP. Vũng Tàu) có bán món đặc sản này. Cá mai giống như cá cơm dài khoảng 6cm, màu trắùng trong có nhiều ở vùng biển Vũng Tàu. Để có một đĩa gỏi cá mai ngon, phải chọn được con cá tươi đánh vảy rửa sạch, rút xương rồi ướp giầm, chanh, tỏi, ớt làm chín cá trộn thính cho thơm. Tuy nhiên, yếu tố quyết định món gỏi cá mai ngon hay dở lại còn ở bí kíp làm nước chấm. Tại quán Vườn Xoài, xương cá mai được tận dụng nấu nước chấm. Gỏi cá mai ăn kèm với rau sống cuốn bánh tráng. Ăn cuốn gỏi cá mai bạn sẽ được thưởng thức các mùi vị: ngọt của cá tươi, vị bùi béo của đậu phộng, mè và thính, vị chát của chuối xanh, vị chua chua của khế, giòn tan của dưa leo, vị cay của ớt tỏi và hương thơm của các loại rau mùi.

TIẾT CANH TÔM

Món tiết canh tôm tại nhà hàng Hải Phương (số 695 đường 30-4, phường Rạch Dừa, TP. VũngT) được mệnh danh là “danh bất hư truyền”. Có tất cả 7 loại tôm hùm nhưng làm món tiết canh phải là loại tôm hùm rồng, đầu tôm lấp lánh bảy sắc cầu vồng… dùng dao nhọn đâm vào gáy tôm lúc còn sống để lấy tiết, tôm làm tiết canh phải là loại to từ 700gam trở lên. Tiết canh tôm ăn là lạ, phần thịt tôm mềm lẫn với tiết tôm sần sật như rau câu, mằn mặn, ngòn ngọt. Tại nhà hàng hải Phương thực khách được xem trực tiếp đầu bếp biểu diễn màn đánh tiết canh tôm ngay tại bàn ăn.

ỐC LEN XÀO DỪA

Ốc Len thông thường được chế biến thành 3 món: xào sả ớt, xào me và đặc biệt là xào nước cốt dừa. Ốc lớn loại mập tròn, đuôi ngắn, môi dày, chà sạch bằng lá ổi, cho vào chảo phi hành tỏi sẵn, xào chin xong cho nước cốt dừa vào, cho vài lát ót, rau răm… Ăn  ốc Len là phải mút mới ngon, vị béo của nước cốt dừa, mùi thơm của hành phi, rau răm, vị ớt cay cay cọng với cảm giác giòn giòn của ốc mới tuyệt làm sao! Ốc len xào dừa là một trong những đặc sản miền Nam, ở Phước Hải và các huyện của Vũng Tàu đều có bán.

DÊ HẤP CÁCH THUỶ

Nằm ngay trong khu Trung tâm thương mại TP. Vũng Tàu (số 17 Tôn Thất Tùng, phường 7), quán Dê Hưng tuy nhỏ nhưng có nhiều món ăn lạ, đặc biệt là món dê hấp cách thuỷ. Thịt dê được hấp trên vỉ tại bàn, cuộn với rau mùi, rau thơm, khổ qua… chấm chao hồng hoặc nước mắm gừng thật tuyệt vời. Điều đặc biệt là thịt dê tươi mổ tại chỗ và không ướp nhiều gia vị để giữ được hương vị nguyên thuỷ.

CHÁO HÀU QUÁN NGHĨA

Cháo hàu là món đặc sản của quán Nghĩa (ngã ba ẹo Ông Từ, TP. Vũng Tàu).  Điểm chung của món cháo hàu là ngọt bùi, béo. Nếu thực khách đã một lần thưởng thức qua món cháo hàu tại quán Nghĩa chắc chắn quý vị sẽ không thể nào quên. Cháo chín bưng lên còn nóng hổi, mùi hàu thơm phức, nuốt đến đâu vị ngọt thấm đến đó. Con hàu sống ở các rạng đá cửa sông, vùng nước lợ, có thể khai thác được quanh năm nên món cháo hàu lúc nào cũng có. Thịt hàu mềm, bùi, thơm rất đặc biệt, không dai, cứng như các món hải sản khác.
Toạ lạc ngay cổng chào Bà Rịa, thuơng hiệu bánh canh Long Hương từ lâu nổi tiếng với du khách gần xa. Theo đánh giá của nhiều du khách, tô bánh canh ở đây gây ấn tượng mạnh với độ dai của cọng bánh được làm hoàn toàn từ bột lọc cùng những lát giò "khủng" đi kèm tạo ấn tượng no đủ. Sau khi thưởng thức bánh canh, đừng quên tráng miệng với ly nuớc mía ngọt lịm, thơm đậm vị dứa của quán. Giá tham khảo 40.000 đồng/tô. Bánh hỏi An Nhất Bánh hỏi An nhất và bánh hỏi Long Điền (tên gọi xuất phát từ việc loại bánh này được sản xuất tại 2 địa phương trên) níu chân du khách với miếng bánh trắng thơm mùi gạo, càng nhai càng ngọt, đĩa rau sống tươi ngon, chén nước chấm chua, ngọt, dịu nhẹ. Bánh bèo Tuyết Mai đường Phan Chu Trinh, hay các quán ở đường Trương Công Định (TP Vũng Tàu). Bánh hỏi An Nhứt, Quốc lộ 55, huyện Long Điền, thị xã Bà Rịa hoặc 444. Giá tham khảo khoảng 30.000 đồng/phần. Lẩu cá đuối và cá đuối chiên giòn Trong cái nắng nồng vị biển, quây quần bên nồi lẩu nóng, ngọt thanh, nhấm nháp vị chua của măng, vị ngọt và hơi dai của thịt cá, mềm mềm của sụn, thơm thơm rau ngổ cùng cái đậm đà của chén nước mắm nhỏ điểm xuyết vài lát ớt đỏ… thì không gì thú vị bằng. Nếu vẫn chưa "đã" với món lẩu, đừng quên gọi thêm đĩa cá đuối chiên giòn chấm mắm me, từ từ thưởng thức vị giòn tuơi, ngon ngọt hoà quyện với vị chua, cay nhẹ. Địa chỉ: Lẩu cá, 40 Trương Công Định, Vũng Tàu. Giá tham khảo 60.000 - 100.000 đồng /nổi lẩu. Mì thảy Nghiệp Ký Món mì không để lại nhiều ấn tượng bằng nghệ thuật thảy của người bán. Nghe tên khá lạ, song về cơ bản thành phần của món ăn này không khác so với các tiệm khác. Khác chăng là việc ông chủ quán mỗi khi chế biến, lại thảy mì lên cao (khoảng 1,5m). Đây cũng chính là lý do quán có tên này. Địa chỉ: Mì thảy Nghiệp Ký, 127 BaCu, TP. Vũng Tàu. Hàu Giá cả mỗi con hàu tại Long Sơn không rẻ hơn những địa phương khác, song do nuôi bắt và sơ chế tại chỗ nên những con hàu tại đây luôn giữ được vị ngon, ngọt, tươi nhất có thể. Hải sản Cũng như các thành phố biển khác, đến Vũng Tàu là phải thưởng thức hải sản. Có rất nhiều cách thưởng thức hải sản ở đây như mua ngay tại bãi tắm vào ban ngày, hay ăn ở các hàng quán bày ngay bãi biển vào ban đêm. Song với những hàng quán dạng này, hải sản không tươi, giá cả lại trội hơn rất nhiều. Vì thế những du khách thông thạo Vũng Tàu thường chọn đại lý hải sản lớn tươi ngon, giá rẻ như Thành Phát (đường Trần Phú), Toàn Phát (khu Sao Mai), Gành Hào (số 3 Trần Phú)…

Bài viết: http://news.zing.vn/Den-Vung-Tau-thuong-thuc-7-mon-ngon-post246551.html#category

Nguồn Zing News

Bánh hỏi An Nhất Bánh hỏi An nhất và bánh hỏi Long Điền (tên gọi xuất phát từ việc loại bánh này được sản xuất tại 2 địa phương trên) níu chân du khách với miếng bánh trắng thơm mùi gạo, càng nhai càng ngọt, đĩa rau sống tươi ngon, chén nước chấm chua, ngọt, dịu nhẹ. Bánh bèo Tuyết Mai đường Phan Chu Trinh, hay các quán ở đường Trương Công Định (TP Vũng Tàu). Bánh hỏi An Nhứt, Quốc lộ 55, huyện Long Điền, thị xã Bà Rịa hoặc 444. Giá tham khảo khoảng 30.000 đồng/phần.

Bài viết: http://news.zing.vn/Den-Vung-Tau-thuong-thuc-7-mon-ngon-post246551.html#category

Nguồn Zing News
Phóng to Toạ lạc ngay cổng chào Bà Rịa, thuơng hiệu bánh canh Long Hương từ lâu nổi tiếng với du khách gần xa. Theo đánh giá của nhiều du khách, tô bánh canh ở đây gây ấn tượng mạnh với độ dai của cọng bánh được làm hoàn toàn từ bột lọc cùng những lát giò "khủng" đi kèm tạo ấn tượng no đủ. Sau khi thưởng thức bánh canh, đừng quên tráng miệng với ly nuớc mía ngọt lịm, thơm đậm vị dứa của quán. Giá tham khảo 40.000 đồng/tô.

Bài viết: http://news.zing.vn/Den-Vung-Tau-thuong-thuc-7-mon-ngon-post246551.html#category

Nguồn Zing News
Toạ lạc ngay cổng chào Bà Rịa, thuơng hiệu bánh canh Long Hương từ lâu nổi tiếng với du khách gần xa. Theo đánh giá của nhiều du khách, tô bánh canh ở đây gây ấn tượng mạnh với độ dai của cọng bánh được làm hoàn toàn từ bột lọc cùng những lát giò "khủng" đi kèm tạo ấn tượng no đủ. Sau khi thưởng thức bánh canh, đừng quên tráng miệng với ly nuớc mía ngọt lịm, thơm đậm vị dứa của quán. Giá tham khảo 40.000 đồng/tô. Bánh hỏi An Nhất

Bài viết: http://news.zing.vn/Den-Vung-Tau-thuong-thuc-7-mon-ngon-post246551.html#category

Nguồn Zing News

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét